gefüllte Kalbsbrust als Aufschnitt

Artikelnummer
172

zarte Kalbsbrust, gefüllt mit einer Farce aus Lyonerbrät, Brotwürfeln und schmackhaften Röstzwiebeln. Im Ofen auf den Punkt gegart.

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44% Kalbfleisch, 28% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, VOLLEI, Speisesalz, Petersilie, WEIZENMEHL, Hefe, Palmfett, Rapsöl, Zwiebeln, Palmöl, Champignons, Dextrose, Glukosesirup, Gewürze, Saccharose, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Zwiebelpulver, Knoblauch, Butterpilzpulver, Würze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Emulgator: Mono- und Diglyceride, Stabilisator: Diphosphate, Natriumcitrate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulator: Natriumcarbonate, Trennmittel: Calciumsilicat.


  • Vollei
  • Weizen

Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g
Energie 1115 kJ / 266 kcal
Fett
davon ges. Fettsäuren
23.7 g
9.5 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1.5 g
0.7 g
Protein 11.7 g
Salz 2.0 g

Hersteller Metzgerei Mayer GmbH - König-Wilhelm-Straße 63 - 74360 Ilsfeld
Inverkehrbringer Metzgerei Mayer GmbH - König-Wilhelm-Straße 63 - 74360 Ilsfeld

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