Maultaschen
Hausgemacht nach Omas Rezept. Eine Mischung aus feinem Bratwurstbrät, frischem Hackfleisch, handgeschlagenen Eiern von Fölls Bauernhof, gewolftem Rauchfleisch sowie Brotwürfeln und gerösteten Zwiebeln. Hinzu kommt ein wenig Spinat und frische Petersilie und fertig sind die traditionellen Hergottsbscheiserle. Ob geröstet, geschmälzt oder mit Ei gebacken unsere Maultaschen sind einfach unverwechselbar gut.
Hinweis: Bitte Bestellmengen die größer als 40 Stück sind, mindestens 3 Tage vorher bestellen.
Du willst deine Maultaschen selbst Herstellen? Kein Problem! Bei uns findest du Zahlreiche Zutaten, einschließlich leckerem Nudelteig aus Flein, die du für die Herstellung benötigst. Im Artikel "feines Bratwurstbrät" findest du ein Rezept für selbstgemachte Maultaschen. Viel Spaß beim stöbern.
BITTE BEACHTEN:
Aufgrund personellen und organisatorischen Gründen,
können Bestellungen die für Donnerstag, Freitag und
Samstag zur Abholung sind, nur noch bis spätestens Mittwoch 18:00 Uhr angenommen werden.
Danke für dein Verständnis.
Wir freuen uns auf deine Bestellung.
Unser Tipp: Schon mal von der schwäbischen Lasagne gehört? Du nimmst eine Auflaufform und setzt deine Maultaschen am Stück oder in Scheiben hinein. Nun füllst du das ganze mit Tomatensoße auf (diese kann gerne auch mit Oregano und angebratenen Ziebeln etwas verfeinert werden). Obendrauf etwas geriebenen Käse und das ganze dann für 20 Minuten bei 180°C Umluft im Backofen überbacken.
| Haltbarkeit | bei 4 °C gekühlt mindestens haltbar bis: 5 Tage nach dem Kauf |
Schweinefleisch, HARTWEIZENGRIES, WEIZENMEHL, EIGELBPULVER, Petersilie, Speisesalz, Speck, Zwiebel gedämpft, Spinat, VOLLEI, Zwiebeln, Hefe, Dextrose, Palmfett, Rapsöl, Gewürze, Knoblauch, Gewürzextrakte, Kräuter, Rauch, Maltodextrin, Zwiebelpulver, Glukosesirup, Palmöl, Starterkulturen, Butterpilzpulver, Saccharose, Würze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Emulgator: Mono- und Diglyceride, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Trennmittel: Calciumsilicat.
- Vollei
- Weizen
- Nüsse
- Eigelb
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1132 kJ / 270 kcal |
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Fett
davon ges. Fettsäuren
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10.6 g
4.3 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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30.5 g
3.7 g
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| Protein | 12.4 g |
| Salz | 2.2 g |
| Hersteller | Metzgerei Mayer GmbH - König-Wilhelm-Straße 63 - 74360 Ilsfeld |
| Inverkehrbringer | Metzgerei Mayer GmbH - König-Wilhelm-Straße 63 - 74360 Ilsfeld |
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Unsere Wurst- und Fleischwaren sind naturbelassene Handwerksprodukte, deshalb gelingt es uns nicht immer deine Bestellung aufs Gramm genau zu richten. Wir geben dennoch unser Bestes, so gut wie möglich, auf deine bestellte Angaben zu kommen und bitten daher um Verständnis bei kleinen Gewichtsabweichungen. Berechnet wird selbstverständlich nur das tatsächliche Gewicht. Lass dir´s schmecken! |
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