Wildschweinkeule ohne Knochen
Zarte Wildschweinkeule aus Baden-Württemberg, ausgebeint und sauber parriert. Wir portionieren unser Wildfleisch in bratgerechte Stücke, daher varrieren wir mit der Anzahl der Stücke, um auf dein gewünschtes Gewicht zu kommen.
Die Bratenstücke sind standartmäßig Vakuumverpackt. Für deine Wildsoße gibt es passend hierzu fertig gesägte Wildknochen.
Unser Tipp: Wir empfehlen ein Rohgewicht von 300g pro Person.
BITTE BEACHTEN:
Aufgrund personeller und organisatorischer Gründe können Bestellungen für Donnerstag, Freitag oder Samstag nur bis spätestens Mittwoch 18.00Uhr angenommen werden.
Danke für dein Verständnis.
| Haltbarkeit | bei 4 °C gekühlt mindestens haltbar bis: 6 Tage nach dem Kauf |
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 674 kJ / 161 kcal |
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Fett
davon ges. Fettsäuren
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9.3 g
3.4 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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g
g
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| Protein | 19.5 g |
| Salz | 0.2 g |
| Hersteller | Metzgerei Mayer GmbH - König-Wilhelm-Straße 63 - 74360 Ilsfeld |
| Inverkehrbringer | Metzgerei Mayer GmbH - König-Wilhelm-Straße 63 - 74360 Ilsfeld |
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Unsere Wurst- und Fleischwaren sind naturbelassene Handwerksprodukte, deshalb gelingt es uns nicht immer deine Bestellung aufs Gramm genau zu richten. Wir geben dennoch unser Bestes, so gut wie möglich, auf deine bestellte Angaben zu kommen und bitten daher um Verständnis bei kleinen Gewichtsabweichungen. Berechnet wird selbstverständlich nur das tatsächliche Gewicht. Lass dir´s schmecken! |
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