Feine Mettwurst Portionswurst

180 g
Artikelnummer
2781

Hausgemachte Mettwurst, leicht säuerlich gereift und mit einer feinen Rum-Note verfeinert.
In der praktischen Portionswurst.

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Feine Mettwurst Portionswurst ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 0.001

66% Schweinefleisch, Speck, 14% Rindfleisch, Speisesalz, Rum, Rauch, Knoblauch, Dextrose, Gewürze (enthält SENF), Saccharose, LACTOSE, Aroma, Glukosesirup, Starterkulturen, Farbstoff: Capsanthin, Capsorubin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Emulgator: Mono- und Diglyceride, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Trennmittel: Natrium-, Kalium- und Calciumsalze der Speisefettsäuren.


  • Senf
  • Lactose

Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g
Energie 1985 kJ / 474 kcal
Fett
davon ges. Fettsäuren
46.8 g
18.7 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1.0 g
0.7 g
Protein 12.2 g
Salz 3.3 g

Hersteller Metzgerei Mayer GmbH - König-Wilhelm-Straße 63 - 74360 Ilsfeld
Inverkehrbringer Metzgerei Mayer GmbH - König-Wilhelm-Straße 63 - 74360 Ilsfeld

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