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Zarte Bratenstücke aus der Jungbullen Keule eingelegt in eine milde Baize aus Essig, Wasser und verschiedenen Gewürzen. Damit jeder Sauerbraten genug Zeit hat um durchzuziehen, werden die Stücke vorportioniert und mindestens eine Woche vor dem Verkauf eingelegt. Unser Sauerbraten werden vorportioniert und im Vakuumbeutel mit Baize verkauft, so kannst du dein Produkt bestens Zuhause lagern. Gib uns einfach dein Wunschgewicht an, wir suchen dann passende Stücke für dich heraus. Leichte Abweichungen der Gesamtmenge können vorkommen.
Unsere Sauerbratenstücke haben ein Gewicht von 600g bis 1000g. Bei Bestellungen über 1000g, werden daher immer mehrere Stücke benötigt.
Unser Tipp: Wir empfehlen ein Rohgewicht von 300g pro Person.
ACHTUNG Änderung:
Aufgrund personellen und organisatorischen Gründen,
können Bestellungen die für Donnerstag, Freitag und Samstag zur Abholung sind, nur noch bis spätestens Mittwoch
18:00 Uhr angenommen werden.
Danke für dein Verständnis.
Unsere Wurst- und Fleischwaren sind naturbelassene Handwerksprodukte, deshalb gelingt es uns nicht immer deine Bestellung aufs Gramm genau zu richten. Wir geben dennoch unser Bestes, so gut wie möglich, auf deine bestellte Angaben zu kommen und bitten daher um Verständnis bei kleinen Gewichtsabweichungen. Berechnet wird selbstverständlich nur das tatsächliche Gewicht.
Lass dir´s schmecken!
