Chili Salami hausgemacht

Artikelnummer
371

Unsere hausgemachte Chili Salami wird aus reinem Rindfleisch und Schweinespeck in Verbindung mit feurigem Chili hergestellt. Sie wird mild angeräuchert und bis zu 6 Wochen in der hauseigenen Reifekammer gelagert, bevor unsere Salami in den Verkauf kommt.

Auch verfügbar mit mediterranen Kräutern für eine leicht Säuerliche Geschmacksnote (extra Artikel).

Über die Auswahl der Optionen, hast du die Möglichkeit uns mitzuteilen, wie du dein perfektes Genussstück gerne hättest. So hast du auch in der digitalen Welt, die gleichen Vorzüge wie an unserer Bedientheke.

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Wir empfehlen: Genieße dein Schinken-, Salami- oder Rauchfleischprodukt am besten als dünn geschnittene Aufschnitt Scheibe.

1,40 €
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28,00 € / kg
Variation *
Chili Salami hausgemacht ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 0.001

94% Rind- und Schweinefleisch, Speisesalz, Knoblauch, Paprika, Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte, Maltodextrin, Dextrose, Aroma, Würze, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat., Zur Herstellung von 100g Salami Hausmarke Chili wurden 126g Rind- und Schweinefleisch verwendet.


  • Senf

Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g
Energie 1069 kJ / 255 kcal
Fett
davon ges. Fettsäuren
20.3 g
8.0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1.4 g
0.9 g
Protein 16.6 g
Salz 3.0 g

Hersteller Metzgerei Mayer GmbH - König-Wilhelm-Straße 63 - 74360 Ilsfeld
Inverkehrbringer Metzgerei Mayer GmbH - König-Wilhelm-Straße 63 - 74360 Ilsfeld

Unsere Wurst- und Fleischwaren sind naturbelassene Handwerksprodukte, deshalb gelingt es uns nicht immer deine Bestellung aufs Gramm genau zu richten. Wir geben dennoch unser Bestes, so gut wie möglich, auf deine bestellte Angaben zu kommen und bitten daher um Verständnis bei kleinen Gewichtsabweichungen. Berechnet wird selbstverständlich nur das tatsächliche Gewicht. Lass dir´s schmecken!