Chili Salami hausgemacht
Unsere hausgemachte Chili Salami wird aus reinem Rindfleisch und Schweinespeck in Verbindung mit feurigem Chili hergestellt. Sie wird mild angeräuchert und bis zu 6 Wochen in der hauseigenen Reifekammer gelagert, bevor unsere Salami in den Verkauf kommt.
Wir empfehlen: Genieße dein Schinken-, Salami- oder Rauchfleischprodukt am besten als dünn geschnittene Aufschnitt Scheibe.
| Haltbarkeit | bei 4 °C gekühlt mindestens haltbar bis: 6 Tage nach dem Kauf |
94% Rind- und Schweinefleisch, Speisesalz, Knoblauch, Paprika, Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte, Maltodextrin, Dextrose, Aroma, Würze, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat., Zur Herstellung von 100g Salami Hausmarke Chili wurden 126g Rind- und Schweinefleisch verwendet.
- Senf
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1069 kJ / 255 kcal |
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Fett
davon ges. Fettsäuren
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20.3 g
8.0 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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1.4 g
0.9 g
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| Protein | 16.6 g |
| Salz | 3.0 g |
| Hersteller | Metzgerei Mayer GmbH - König-Wilhelm-Straße 63 - 74360 Ilsfeld |
| Inverkehrbringer | Metzgerei Mayer GmbH - König-Wilhelm-Straße 63 - 74360 Ilsfeld |
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Unsere Wurst- und Fleischwaren sind naturbelassene Handwerksprodukte, deshalb gelingt es uns nicht immer deine Bestellung aufs Gramm genau zu richten. Wir geben dennoch unser Bestes, so gut wie möglich, auf deine bestellte Angaben zu kommen und bitten daher um Verständnis bei kleinen Gewichtsabweichungen. Berechnet wird selbstverständlich nur das tatsächliche Gewicht. Lass dir´s schmecken! |
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