Mediterrane Salami hausgemacht
Unsere hausgemachte Mediterrane Salami wird aus reinem Rindfleisch und Schweinespeck in Verbindung mit speziellen Kräutern und Gewürzen hergestellt. Hierdurch erhält sie ihren leicht säuerlichen Geschmack, wie man ihn von Salamis aus südlicheren Ländern kennt.
Wir empfehlen: Genieße dein Schinken-, Salami- oder Rauchfleischprodukt am besten als dünn geschnittene Aufschnitt Scheibe.
| Haltbarkeit | bei 4 °C gekühlt mindestens haltbar bis: 6 Tage nach dem Kauf |
Rind- und Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Knoblauch, Gewürze, Aroma, Dextrose, Starterkulturen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure., Zur Herstellung von 100g Salami Hausmarke Mediterran wurden 127g Rind- und Schweinefleisch verwendet.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1408 kJ / 336 kcal |
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Fett
davon ges. Fettsäuren
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27.0 g
10.8 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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1.5 g
0.8 g
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| Protein | 21.9 g |
| Salz | 4.0 g |
| Hersteller | Metzgerei Mayer GmbH - König-Wilhelm-Straße 63 - 74360 Ilsfeld |
| Inverkehrbringer | Metzgerei Mayer GmbH - König-Wilhelm-Straße 63 - 74360 Ilsfeld |
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Unsere Wurst- und Fleischwaren sind naturbelassene Handwerksprodukte, deshalb gelingt es uns nicht immer deine Bestellung aufs Gramm genau zu richten. Wir geben dennoch unser Bestes, so gut wie möglich, auf deine bestellte Angaben zu kommen und bitten daher um Verständnis bei kleinen Gewichtsabweichungen. Berechnet wird selbstverständlich nur das tatsächliche Gewicht. Lass dir´s schmecken! |
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