Salami Hausmarke Aufschnitt
Unsere hausgemachte Salami Sorten werden aus reinem Rindfleisch und Schweinespeck hergestellt. Sie wird mild angeräuchert und bis zu 6 Wochen in der hauseigenen Reifekammer gelagert, bevor unsere Salami in den Verkauf kommt.
Wir empfehlen: Genieße dein Schinken-, Salami- oder Rauchfleischprodukt am besten als dünn geschnittene Aufschnitt Scheibe.
| Haltbarkeit | bei 4 °C gekühlt mindestens haltbar bis: 6 Tage nach dem Kauf |
Rind- und Schweinefleisch, Speisesalz, Knoblauch, Gewürze (enthält SENF), Maltodextrin, Dextrose, Aroma, Würze, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat., Zur Herstellung von 100g Salami Hausmarke weiß wurden 127g Rind- und Schweinefleisch verwendet.
- Senf
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1420 kJ / 339 kcal |
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Fett
davon ges. Fettsäuren
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27.2 g
10.8 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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1.2 g
0.6 g
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| Protein | 22.3 g |
| Salz | 4.1 g |
| Hersteller | Metzgerei Mayer GmbH - König-Wilhelm-Straße 63 - 74360 Ilsfeld |
| Inverkehrbringer | Metzgerei Mayer GmbH - König-Wilhelm-Straße 63 - 74360 Ilsfeld |
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Unsere Wurst- und Fleischwaren sind naturbelassene Handwerksprodukte, deshalb gelingt es uns nicht immer deine Bestellung aufs Gramm genau zu richten. Wir geben dennoch unser Bestes, so gut wie möglich, auf deine bestellte Angaben zu kommen und bitten daher um Verständnis bei kleinen Gewichtsabweichungen. Berechnet wird selbstverständlich nur das tatsächliche Gewicht. Lass dir´s schmecken! |
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