Salami Hausmarke Provence
Unsere hausgemachte Salami Provence mit feinen Kräutern wird aus reinem Rindfleisch und Schweinespeck hergestellt. Sie wird mild angeräuchert und bis zu 6 Wochen in der hauseigenen Reifekammer gelagert, bevor unsere Salami in den Verkauf kommt.
Auch verfügbar mit Chili (extra Artikel) oder mediterranen Kräutern für eine leicht Säuerliche Geschmacksnote (extra Artikel).
ACHTUNG Änderung:
Aufgrund personellen und organisatorischen Gründen,
können Bestellungen die für Donnerstag, Freitag und Samstag zur Abholung sind, nur noch bis spätestens Mittwoch
18:00 Uhr angenommen werden.
Danke für dein Verständnis.
Wir empfehlen: Genieße dein Schinken-, Salami- oder Rauchfleischprodukt am besten als dünn geschnittene Aufschnitt Scheibe.
| Haltbarkeit | bei 4 °C gekühlt mindestens haltbar bis: 6 Tage nach dem Kauf |
Rind- und Schweinefleisch, Speisesalz, Knoblauch, Gewürze (enthält SENF), Maltodextrin, Dextrose, Aroma, Würze, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat., Zur Herstellung von 100g Salami Hausmarke weiß wurden 127g Rind- und Schweinefleisch verwendet.
- Senf
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1570 kJ / 375 kcal |
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Fett
davon ges. Fettsäuren
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32.6 g
12.9 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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1.8 g
1.7 g
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| Protein | 19.4 g |
| Salz | 3.1 g |
| Hersteller | Metzgerei Mayer GmbH - König-Wilhelm-Straße 63 - 74360 Ilsfeld |
| Inverkehrbringer | Metzgerei Mayer GmbH - König-Wilhelm-Straße 63 - 74360 Ilsfeld |
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Unsere Wurst- und Fleischwaren sind naturbelassene Handwerksprodukte, deshalb gelingt es uns nicht immer deine Bestellung aufs Gramm genau zu richten. Wir geben dennoch unser Bestes, so gut wie möglich, auf deine bestellte Angaben zu kommen und bitten daher um Verständnis bei kleinen Gewichtsabweichungen. Berechnet wird selbstverständlich nur das tatsächliche Gewicht. Lass dir´s schmecken! |
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