Zwiebelfleischkäse zum selber Backen
Der Klassiker schlecht hin. Egal ob warm, kalt, geschnitten oder am Stück, Fleischkäse vom Mayer geht immer! Wir empfehlen pro Person 300g Rohgewicht.
Auch verfügbar als Pizza- oder normalen Fleischkäse, hierzu bitte den jeweiligen Artikel aufrufen.
unser Tipp: Wir empfehlen pro Person 300g Rohgewicht. Sollten Sie verschiedene Fleischkäse oder auch mehrere Formen benötigen, empfiehlt es sich, möglichst die gleiche Größe der Form zu verwenden, da so alle Formen die gleiche Backzeit haben.
Backanleitung: Bis 1kg für 60 Minuten bei 140°C Umluft und über 1 kg für 120 Minuten bei 140°C Umluft im Backofen backen. Sollte ein Kerntemperaturfühler verfügbar sein, ist die Endtemperatur für den Fleischkäse 70°C
BITTE BEACHTEN:
Aufgrund personeller und organisatorischer Gründe können Bestellungen für Donnerstag, Freitag oder Samstag nur bis spätestens Mittwoch 18.00Uhr angenommen werden.
Danke für dein Verständnis.
| Haltbarkeit | bei 4 °C gekühlt mindestens haltbar bis: 3 Tage nach dem Kauf |
71% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Zwiebeln, Palmöl, WEIZENMEHL, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Würze, Saccharose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Emulgator: Mono- und Diglyceride, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Citronensäure.
- Weizen
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1393 kJ / 333 kcal |
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Fett
davon ges. Fettsäuren
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32.0 g
12.9 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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0.8 g
0.6 g
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| Protein | 10.3 g |
| Salz | 1.9 g |
| Hersteller | Metzgerei Mayer GmbH - König-Wilhelm-Straße 63 - 74360 Ilsfeld |
| Inverkehrbringer | Metzgerei Mayer GmbH - König-Wilhelm-Straße 63 - 74360 Ilsfeld |
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Unsere Wurst- und Fleischwaren sind naturbelassene Handwerksprodukte, deshalb gelingt es uns nicht immer deine Bestellung aufs Gramm genau zu richten. Wir geben dennoch unser Bestes, so gut wie möglich, auf deine bestellte Angaben zu kommen und bitten daher um Verständnis bei kleinen Gewichtsabweichungen. Berechnet wird selbstverständlich nur das tatsächliche Gewicht. Lass dir´s schmecken! |
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